@rice_kariburo
レシピ

焼き飯

低糖質チャーハンです! ライスカリフラワーとお米を半々で作りました。 生のライスカリフラワー、炊いたご飯、調味料、卵をフライパンで炒めるだけの簡単メニューです♪ 糖質 約45%オフ!

材 料:1人分 25分

  • ・ライスカリフラワー…1袋(120g)
  • ・米飯…120g
  • ・玉ねぎ(みじん切り)…20g
  • ・人参(みじん切り)…10g
  • ・ロースハム(粗みじん)…1/2枚
  • ・卵…1個
  • ・青ネギ…15g
  • ・油…適量
  • ・醤油…適量

作り方

1 フライパンに油を熱し、玉ねぎと人参、ライスカリフラワーを加え軽く炒める。
2 具材に火が通ったら、溶いた卵、ロースハム、ご飯を加え、塩をふり炒める。
3 最後に青ネギと醤油を入れさっと炒めて完成。
ポイント
★お好みで紅しょうがを添えてもGOOD。